ビーツ
ビーツは白菜や大根ほどポ
ピュラーではないかもしれ
ませんがとってもいい野菜
です!
そしてちょうど今が旬!
鮮やかな赤色をしていてど
んっとそのままでは微妙で
すが、料理に加えるととっ
ても映えます(^^)
中身も優れもので
まずよい血を補ってくれる
そして血の巡りもよくして
くれる
巡りをよくすることで体を
温めてくれる
抗酸化作用を持つフィトケ
ミカルも豊富に含有してい
てビタミンやミネラルも豊
富、食物繊維も摂れます。
健康にも美容にもよい野菜
です(^^)
サラダくらいしか思いつか
ないでしょうか?
シンプルに焼いてソテーに
すると生とは違う食感と甘
みを楽しめます。
ピクルスにしてそのままも
サンドイッチの具にもいい
です。
きんぴら、酢の物、パスタ
、スープ色々できます!
下処理をしておけば冷凍保
存もきいて便利です。
2021-12-25 09:58:34
ほうじ茶
焙じ茶(ほうじ茶)は茶葉
を焙煎して作られます。
焙じると温性が高まります。
また焙じるとカフェインの
含有量が下がります。
冬の夜にほっこりあったま
りたい時には焙じ茶がいい
です(^^)
焙じ茶と比べると緑茶はや
や冷性なので夏や体がほて
るなど少しクールダウンし
たい時向けです。
2021-12-24 10:28:32
アオキ
最近、山に行くとよく見か
ける『アオキ(青木)』で
す。
一年を通じて青々とした葉
を繁らせていることから「
青木」と呼ばれるようです。
冬に真っ赤でツヤッツヤの
実をつけるので山の中でも
キレイで目をひきます。
アオキは葉っぱを炙ってす
りつぶしたものをしもやけ
や火傷、切り傷などにつけ
る民間薬としても使われて
いました。
2021-12-23 09:37:44
冬至
12月22日は冬至です。
夜が一番長くなる日ですね。
陰陽でいうと陰が極まり陽
に転じずる日です。
そういったことでこれから
運気が上昇していく契機と
も言われます。
そこで邪気を払うかぼちゃ
を食べて、柚湯でからだを
温めてこれからの運気にの
っていくという意味もある
そうですよ(^^)
2021-12-21 18:21:24
出産後の漢方
妊娠、出産も体力が必要で
大変ですが産後はもっと大
変かもしれません(^^)
出産でクタクタ、血も不足
しているところに授乳もし
ないといけないし手放しで
休息できないので自身が回
復できないままがんばらな
いと!という状況が続きま
す。
そんな時はぜひ漢方薬です!
出産で消耗した気、血を補
い、瘀血を流しましょう。
体力、身体の回復だけでな
く心の安定にも働きます。
しんどい方はもちろんです
が産後すぐはそれほど辛く
なくてもうんと時間が経っ
てから忘れた頃に出産のせ
いとはもう気づかないよう
なころに色々不調が出てく
るということも多いです。
産後はぜひ漢方を利用して
下さいませ(^^)
2021-12-20 14:31:22